Cuarenta agricultores de la región participaron en el primer seminario técnico desarrollado este martes en Río Bueno y a través del cual la Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval) inició un Programa de Difusión Tecnológica, orientado a apoyar el trabajo de sus asociados.
Esta actividad –organizada en conjunto con la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche)-, contó con las presentaciones de los profesionales Boris Solar, quien abordó aspectos vinculados a la importancia de la gestión en el desarrollo de las empresas dedicadas a la producción de leche; y Mauricio Salazar, asesor agronómico de Colun, quien hizo un completo análisis acerca de los principales cultivos suplementarios que se están utilizando en la alimentación de rebaños lecheros, de manera complementaria a la pradera.
Edgardo Zwanzger, presidente de Aproval, informó que luego de esta actividad la asociación contempla la organización de días de campo sobre riego, manejo de purines y tecnologías alternativas para captación y acumulación de agua de bebida para el ganado, en predios de socios de la institución ubicados en Mariquina y Futrono durante los meses de septiembre, octubre y diciembre.
Además, a fines de noviembre habrá un nuevo seminario – esta vez en Paillaco – donde abordarán temas relacionados con el recurso humano en las lecherías y suplementación de vacas a pastoreo, este último tópico a cargo del investigador francés Remy Delagarde.
